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ブログ - 分子栄養学

マグネシウムが、ダイエットや疲れに良い理由

心にも体にも美容にも、とっても大事なマグネシウム。           寝ても疲れがとれない、 体力が落ちた、 太ってきた、 やる気がでない、 イライラしたり不安が強い、 目の上が…

食で元気になりたい人に知ってほしい「科学的根拠」との付き合い方

  最新のエビデンス! 科学的根拠!! 新発見!!! 健康食、美容食周辺で、よく見るフレーズですが、 あなたは、これらをどう捉えていますか? 今日は、食事で元気になりたい人にとって、 この科学的根拠とどう付き合うのがベス…

喉風邪にも肌にも良い、ビタミン〇〇

あなたの風邪は、喉から?鼻から? 今日は、特に喉からの風邪にお勧めの栄養素の中から、お肌にもとっても良い、あの栄養素についてご紹介します。 その栄養素、喉が痛いって場合はもちろん、栄養療法では他にも、次のような目的で使います。 ●…

ずっと高血糖より、血糖値の変動が大きい方が問題!?

昨日の耐糖能異常の記事に関連して。 ずっと高血糖気味の人よりも、血糖の変動大きい人の方が、血管の内皮機能は低下し、酸化ストレスが増えたという報告がありましたよー。(Diabetes. 2008 May;57(5):1349-54.…

血糖値の調節能力が、HbA1cだけじゃ分からない理由

血液データは異常なし!だけど血糖値の調節が下手 HbA1cが5、空腹時血糖値が91。 以前の私のこの血液データ、完璧な数値です。 しかし、低めの中性脂肪、性格傾向、これまでの症状などから、自分は血糖調節能力なさそうだなーと疑ってお…